La proteína es uno de los nutrientes que siempre será considerada esencial dentro del proceso desarrollo de masa muscular.

Esto de debe a que además de er una gran fuente de energía, es también capaz de regenerar el tejido muscular dañado, además tiene un impacto positivo en la prevención de infecciones y cierto tipo de enfermedades.

Ahora, seguro te estarás preguntando ¿Bueno y exactamente dónde conseguimos proteína? Pues la respuesta que seguramente has escuchado de muchos es «De la carne».

Pero lo que debes saber es que no solo la carne aporta proteínas, realmente todos los alimentos tiene proteína; por ejemplo, los derivados lácteos, los granos, las semillas y las legumbres, son fuentes de proteína.

Si lo tuyo es el deporte y necesitas consumir proteína en unas cantidades tales que con la comida regular no podrías conseguir; pues deberías probar los suplementos que contienen en grandes cantidades esta sustancia química.

Es bueno que tengas un conocimiento más amplio de los diferentes suplementos que actualmente puedes conseguir en el mercado. Estos son:

• Proteína de suero: Es a base de lácteos y de rápida absorción
• Proteína de caseína: A base de lácteos y de absorción lenta.
• Proteína de soya: Es de origen vegetal y rica en aminoácidos.
• Proteína de granos o guisantes: Proteína vegana con un contenido bajo de aminoácidos.
• Proteína de arroz: Igual que la de guisantes, esta también es vegana y tiene una contenido bajo de aminoácidos..
• Proteína de cáñamo: Proteína vegetal con altos niveles de fibra y grasas buenas como el Omega-3. una proteína de origen vegetal hecha de semillas de cáñamo que tiene altos niveles de fibra y grasas esenciales omega-3 y omega-6. Muy fácil de digerir.

¿Cuál es el mejor momento para tomar batidos de proteína?

Muchas personas se preguntan a diario, cuál es el momento o el motivo para consumir estos suplementos; pues realmente eso depende de que objetivo estás buscando, es decir si quieres perder peso, o aumentar tu masa muscular.

Entonces, de acuerdo a ese objetivo que ya identificaste, los mejores momentos para consumir batidos de proteína serían los siguientes.

Para perder peso.

Esas comidas pequeñas o snacks entre comidas cuando son ricos en proteína, ayudan a perder peso. La función de la ingesta de proteína entre comidas, te ayuda a controlar el hambre, eso quiere decir que vas a consumir menos calorías durante el día.

Para desarrollar músculo.

Hay muchas teorías sobre la famosa ventana anabólica, el anabolismo es el proceso que ayuda a la formación de tejido muscular; entonces para que puedas desarrollar músculo, deberías consumir un batido de proteínas en un espacio de tiempo de dos horas después de entrenar.

Si eres de los que suele entrenar en ayunas, en este caso deberías tomar tu batido inmediatamente después de entrenar.

Para prevenir la pérdida de masa muscular.

La pérdida de masa muscular es conocido como catabolismo; para evitar este proceso deberías consumir entre 25 y 30 gramos de proteína por cada comida. Normalmente el desayuno es una de las comidas donde se consume menor contenido de proteína; por eso deberías tomar el suplemento con esta comida, así le ayudas a tu metabolismo a distribuir estas durante todo el día.

Cuando tienes rutinas de alto rendimiento, también para la recuperación.

Una práctica común entre los atletas de alto rendimiento o al ta resistencia, consumen grandes cantidades de proteína para tener una fuente de carbohidratos durante su actividad física y después de esta.

Consume proteínas antes de irte a dormir.

Todos, absolutamente todos deberíamos incluir una ingesta importante de proteína antes de ir a dormir, con esto no te estoy diciendo que te comas un filete de 500 gramos de vacuno; si no complementes tu cena regular con una batido de proteína.

Hay muchos estudios que concluyen con lo siguiente: proteínas antes de acostarse es una estrategia efectiva para promover el desarrollo muscular y ayudarlos a adaptarse al ejercicio.

Durante esta fase de descanso te sometes no solo a un ciclo de regeneración celular, si no también a un proceso de ayuno de por lo menos 6 horas; para estos casos se recomienda el consumo de proteínas de liberación lenta, como por ejemplo la caseína.

Los adultos mayores al igual que las personas que buscan desarrollar músculo, o aumentar su fuerza y su rendimiento, se pueden beneficiar de este hábito.

La proteína que consumes antes de irte a dormir se va a absorber de manera efectiva, lo que que le va a permitir a tus músculos literalmente «alimentarse» y recuperarse de manera eficiente.

¿Consumir demasiados batidos de proteína es malo para mi salud?

La teoría en este caso dice que una persona en condiciones normales debería consumir una gramo de proteína por cada kilogramo peso; si haces la cuenta, un batido con un alto aporte proteico te suministra entre 15 a 30 gramos por toma.

Lo que quiere decir que podrías tomar un batido 3 veces por día; acá lo que realmente importa es NO y te repetimos NO reemplazar las comidas por solo batidos; eso si puede ser perjudicial para la salud.

La comida además de ser deliciosa, te aporta vitaminas, minerales, grasas, carbohidratos, los cuáles son indispensables para el sostenimiento de nuestras vidas.